Из-за глобального потепления и других неблагоприятных факторов, резко изменившиеся климатические условия оказывают отрицательное влияние на пчеловодные сезоны. Возвратные похолодания весной, сильные дожди, сухие летние ветра неблагоприятно сказываются на работе пчел. В такие года растения выделяют меньше нектара, а значит и меда бывает мало. Пчеловоды, не отбирают мед у пчел весной, во время цветения акации, а оставляют его на лето или даже на осень, чтобы собрать урожай после цветения основных медоносов, таких как каштан и липа. Кроме того, за этот период, с весны до позднего лета, цветет множество других растений. Медовый букет состоит из весенних, плодовых деревьев, луговых цветов и поздних летних или даже осенних медоносов.
Это приводит к естественному смешиванию нектаров, а значит и полезные свойства, великолепный вкус и безупречный аромат увеличивается в несколько раз. Благодаря этому получается уникальный мед, в котором ощущается одновременно и нежность акации, и терпкость каштана, и сладость летних цветов. Этот замечательный продукт обладает общеукрепляющими, иммуностимулирующими, противовоспалительными, антисептическими, успокоительными и другими полезными свойствами. Он применяется при бронхите, ангине и простуде. Положительно влияет на работу сердца и печени. Используется как жаропонижающее средство. Нормализует кровеносное давление и улучшает метаболизм. Способствует правильной работе пищеварения и является лучшим источником восполнения энергии. Каштановый мед с нотками акации широко применяют в кулинарии и косметологии. Он одновременно вкусен, полезен и незаменим для организма и правильной его работы.
Рекомендации по применению каштанового меда с акацией:
Для лечения:
- При заболеваниях органов зрения
- При проблемах в ротовой полости
- При болях в горле
- При высокой температуре
- При бронхите
- При простуде
- При проблемах с желудком
- При катаракте
Для косметологии:
- От выпадения волос
- Против прыщей
- Для создания мазей, мыла, шампуня и т. д.
- При жирной коже
- При сухой
- При нормальной для ее укрепления
Для кулинарии:
- Для пирожных.
- Для супов.
- Для соусов.
Рецепты с каштановым медом с акацией.
Для укрепления кожи
- Берем один банан и смешиваем с одной столовой ложкой меда
- Маска, которая получится нанести на лицо
- Держать маску нужно 15 минут
- Смывать теплой водой
Против целлюлита
- Мед наносим на проблемные участки
- Обматываем пищевой пленкой
- И накрываем теплым полотенцем
При боле в горле.
- Перемешать теплую воду и каштановый мед
- Размешать до полного растворения
- Прополоскать горло
- В течении получаса нечего не пить повторять три раза в сутки
(Нормальная температура воды 40 градусов цельсия)